新潟県中越地震　　2004/10/28（木）　　晴れ

新潟県中越地震から　もうすぐ一週間になる。
被災地の人々は大変な状況の中　お気の毒で悲しい死亡が後を絶たない。
こちらでも　揺れを感じる地震に　不安をおぼえる。

野菜が大変な値上がりで　葉物は２・３倍のもなっている。
北海道が産地の玉ねぎ　ジャガイモなどは　通常価格でほっとする。

生協"パルシステム"の宅配で　野菜を申込みしても
宅配日には　中止となっている。　昨日はキャベツが半分だった。

冷凍で買いだめしていた　ほうれん草・小松菜・ブロッコリー・インゲンが
冷凍室の奥から手前に移動　フル活用・・・・ありがたい　_(^^;)ゞたすかる。

　　　　　　　　　　

今日はとても気持ちの良い天気　ミニバラのﾋﾟﾝｸがいい。
このﾋﾟﾝｸがお気に入り　(^。^)v　
古代黒米　　2004/10/26(火）　雨

古代黒米が届いた。
去年　ラジオでの取材放送で　「浦部農園」を知ったのですが
２００４年産の注文用紙が　郵送されてきたので　即FAXで申し込んだ。

天然ポリフェノールが免疫力を高め　高血圧・糖尿病・心筋梗塞・ガンなどの
病気を防止。　アトピーやアレルギーの方にも便秘や肥満に悩んでいる方にも
おすすめの　幻の米とも言われ薬用米としても珍重されている。・・・・・・・・・・と (＾。＾*))((＾Ｏ＾）v

一合に大さじ1杯で炊くと　紫色に炊き上がり　モチモチと美味しい
この色もなんか身体に効きそうだ。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　500ｇ(真空パック）＠\1,575.-
浜名湖花博ののたねちゃんも　おすすめ　ヽ(´▽｀)/へへっ
サカタのタネ『虹色すみれ』　新発売 　2004/10/25(月）　曇り

｢サカタのタネ」と玩具メーカータカラが　「りかちゃん」の名をつけた
パンジーの新品種「虹色スミレ」を開発し　19日から発売になった。
早速　園芸センターへ出かけた。
パンジー　ビオラがいっぱい・・・種類の多さにおどろき　w(゜o゜)w オオー！

りかちゃんパンジーをゲットです。
ﾋﾟﾝｸの　・スイートハートリカ　・赤系のメープルリカ　・紫系のロイヤルブルーリカ
どれも綺麗な花色にワクワク　（私は流行もの大好き　(^-^)/）
軽井沢ビオラ「ピンキーキッズ」も可愛い　 (＾。＾*))

　　　　　　

園芸センターにいると　みな欲しくなってしまうので困る。
ベランダの狭い事をすっかり忘れてしまうのだ。(^^;ゞ

秋枯れの寂しいベランダも　ちょっと華やかになりそう・・・・
シーチキン入り大根の煮物　2004/10/24（日）晴れ

「騙されたと思ってつくってみて」と言われて　作ったのです。
とても美味しかったのです。　『シーチキン入り大根煮』
本当に　魚のおだしがきいて　こっくりと・・・

大根は　先日行った紅葉ドライブで　桧原湖のみやげ物店に並んでいた
１本　１００円也の太い立派な大根（新鮮で良い大根でした）

今　スーパーでは　地震や台風のせいか　野菜が凄い値上がりで
もっと買ってくれば・・・と後悔している。(×_×;）シュン
でも災害地の人たちは　大変で早い復旧をと願うばかりです。

　　　　　　

この煮物　レシピは　いたって簡単
大根を　普通に和風の味付けで煮込んで
出来上がったら　シーチキン缶を１缶　汁もみな入れて　さっと煮る。

私は　大根2.5センチ厚さの輪切を５つ　一口大に切って　煮込み
シーチキンLを　1缶（80グラム）で作りましたが　お好みの分量で良さそう・・